1、超市保鲜柜头一回使用时应先空机运行1-2小时,等运行达到稳定状态时关机,再放入食品后开机;
2、共好超市保鲜柜均采用全自动数显数控微电脑温度计,为预防频繁来电断电(或频繁开关机)保护压缩机,所有产品开机后压缩机会延后两分钟启动(虽然有延后保护,但也不能频繁开关机哦);
3、超市保鲜柜出厂时温度已调好且锁定,熟食店小菜---展示柜,一般不用再调节;
4、超市保鲜柜存放物品时要轻拿轻放,不可向柜内投掷物品,以免损坏内壁;
5、前后靠近柜壁的地方要保留一定的间距,放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙,以利于冷气对流,温度均匀。
6、超市保鲜柜柜体环境温度应低于32℃(风幕柜设计环境温度为+25℃),不可受太阳直射或放在烤炉间使用。
7、超市保鲜柜柜体背后至少留有100mm以上空间,有利于冷疑器通风---以保障设备的制冷效果。
8、超市保鲜柜电源必须使用独立插座,插座和电源线的电流容量应不小于我公司规定a数,七台河熟食店小菜---展示柜,插座必须---接地;
9、超市保鲜柜电源一般使用220v、50hz单相交流电(也有些380v),电压范围为187-242v,电压不稳定时请使用五倍功率以上的稳压器;
10、超市保鲜柜除霜由微电脑自动控制,冷柜将自行停止运转进入除霜状态(注意:除霜时温度轻微上升属于正常),除霜结束冷柜自动进行制冷运行。
11、为节约用电,应尽量减少开门次数,并缩短开门时间。
装修、空间的摆放就不用像其他的餐饮店一样,装修方面只要整洁、干净,让顾客感觉吃你家的东西放心就行。还有就是,因为熟食类的小吃比较多,熟食店小菜---展示柜价格,每种小吃的类应该好好摆放,不要让顾客觉得你这边太乱,然后对你的熟食的卫生方面有所顾忌。熟食摆放整洁、分类明确,给顾客安全卫生的一种样子,来买熟食的人才会越来越多。
经营熟食店可一定要注意:
熟食的摆放,售卖熟食的地方一定要干净整洁,好印象得先留下来。
熟食的卖相要好一点,就是能让顾客产生购买的---。
熟食售卖的地方,灯光尽量柔和、暖色调,会给熟食的卖相增加不少。就像是卖蔬菜的地方经常使用绿色的灯光。
熟食的味道得好,所有的只要是干餐饮行业的,味道一定是重要的。味道好了,才会有更多的人来买。
1、小熟食展示柜:容积在100升以下的熟食展示柜可统称为小熟食展示柜。占有空间小,且外观美观,熟食店小菜---展示柜图片,适合于需要较多、较频繁使用冷冻室的家庭,与冰箱配合使用。
2、市场上目前有很多种类熟食展示柜可供选择,如小熟食展示柜、双温双箱(有冷藏室和冷冻室)、双温转换(冷藏与冷冻在同一个室内转换)、卧式展示柜、立式展示柜和客厅柜等。
3、双温转换与双温双箱熟食展示柜:适合于一般家用和商用。视存储食物情况来选则是用冷藏室冷冻室(双温双箱)都有的,还是只有一个室冷藏与冷冻相互转换的(双温转换)。
一般存储较多肉类对温度与保鲜有较高要求需选择双温转化的,一般只存储冷饮或存取少量的肉类与冷饮,选择双温双箱展示柜的就可两者都可---。
七台河熟食店小菜---展示柜-山东冠威制冷(商家)由博兴县兴福镇冠威厨房设备厂提供。博兴县兴福镇冠威厨房设备厂坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支技术---的员工队伍,力求提供---的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。山东冠威制冷——您可---的朋友,公司地址:山东省滨州市博兴县兴福镇,联系人:穆玉燕。同时本公司还是从事火锅自助小料台,火锅调料柜,生产火锅小料台的厂家,欢迎来电咨询。
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