山东冠威制冷展示柜-阶梯形冰台展示柜图片

阶梯形冰台展示柜光洁明亮，实用性较强

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熟食保鲜技巧

一般烤炸类商品只能放在电热柜，温度一般为40－50度。不能放在水热柜，阶梯形冰台展示柜定制，因为水蒸气会使商品变软； 卤水、红烧类可以放电热柜，也可以放在水热柜，温度为25－30度； 凉拌类一般也是放在冷柜，温度为0－5度；h 面食一般放水热柜，温度为20度左右； 肉部的冷柜温度为0－5度。

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